Ein großartiges Meeting lebt von einer Atmosphäre, in der sich die Teilnehmer auch nach vielen Stunden des Brainstormings, Diskutierens und Arbeitens wohlfühlen. Ein gutes Catering ist, besonders bei langen Tagen in unseren Konferenzräumen, ein wichtiger Aspekt für das Sicherstellen des Wohlbefindens und die anhaltende Konzentration Ihrer Teilnehmer. Bei einem Catering geht es jedoch nicht nur darum, dass die leiblichen Bedürfnisse Ihrer Gäste befriedigt sind, es ist eine Chance, den professionellen Gesamteindruck Ihres Meetings zu verbessern und Ihren Kunden, Geschäftspartnern oder Mitarbeitern ein Gefühl von Wertschätzung zu vermitteln. Sie haben Gäste aus dem Ausland? Überraschen Sie diese mit lokalen Spezialitäten und bauen Sie eine Brücke über Esskultur zum Geschäft. Das Thema Ihrer Veranstaltung ist Nachhaltigkeit? Wie wäre es mit einem regionalen Menü? Ihrer Kreativität und Ihrer Gastfreundschaft sind bei Satellite Office keine Grenzen gesetzt, sprechen Sie mit unserem Service-Team über Ihre Ideen, und wir unterstützen Sie bei der Umsetzung.
Ihr Leitfaden:
- Analysieren Sie die Bedürfnisse Ihrer Gäste
- Was sind gängige Catering-Optionen?
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit Ihres Caterings bei einem Meeting oder einem Seminar
- Qualität und Präsentation Ihres Caterings
- Diskreter Service und Networking-Möglichkeit
- Fazit: Gäste begeistern und Fokus fördern bei Ihren Meetings und Seminaren
Analysieren Sie die Bedürfnisse Ihrer Gäste
Die Planung des perfekten Caterings ist von den Rahmenbedingungen Ihres Meetings, Workshops oder Seminars abhängig. Bei einem Meeting in den Morgenstunden empfiehlt es sich, ein Frühstückscatering mit energiereichen Optionen zu servieren, um Ihren Gästen den Start in den Tag zu vereinfachen. Als guter Gastgeber sollten Sie sich außerdem Informationen über die Essgewohnheiten Ihrer Gäste einholen und ggf. vegane oder glutenfreie Optionen anbieten. Bei einem langen Konferenztag sollten Sie zusätzliche Pausen für das Catering einplanen, um die Teilnehmer in guter Stimmung zu halten. Ein weiterer Vorteil bei einem Catering im Konferenzraum ist, dass sich im lockeren Rahmen, wie einem Essen, Networking-Möglichkeiten ergeben und ein reibungsloser Ablauf der Veranstaltung gewährleistet ist, da niemand zum Essen das Haus verlassen muss und Verspätungen nach der Teilnehmer ausgeschlossen werden.
Was sind gängige Catering-Optionen?
Getränkepauschale: Kaffeespezialitäten, Tee-Variationen, Wasser und Softgetränke, welche während der Veranstaltung vom Servicepersonal serviert werden.
Frühstückscatering: Energiereiche Optionen wie halbe belegte Brötchen, frisches Obst oder Joghurt für einen guten Start in den Tag
Mittagsbuffet: Leichte und nahrhafte Speisen für eine gesunde Mittagspause und produktive Meetings
Snackpausen: Gesundes Fingerfood oder Kuchen, der während der laufenden Veranstaltung gegessen werden kann, ohne für Unruhe zu sorgen
Abendliche Empfänge: Edles Dinner, das zum Netzwerken in einer ungezwungenen und entspannten Atmosphäre einlädt
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit Ihres Caterings bei einem Meeting oder einem Seminar
Trotz sorgfältiger Planung Ihres Meetings oder Ihres Seminars kann es passieren, dass Sie kurz vor der Veranstaltung Änderungen am Catering durchführen müssen. Nicht immer ist es möglich, über alle Unverträglichkeiten der Gäste informiert zu sein, daher gehört es zu unserem Service, auch kurzfristig für Alternativen zu sorgen, wenn zusätzliche Gerichte oder Ersatz benötigt werden. Weiterhin sind wir für Catering-Optionen offen, die nicht zu unserem regulären Repertoire gehören. Kommen Sie gerne mit Ihren Ideen auf uns zu, wir setzen gerne alternative Konzepte um.
Qualität und Präsentation des Caterings
Das Auge isst mit – daher legen wir einen hohen Wert auf die Präsentation unseres Caterings, um für ein repräsentatives Ambiente zu sorgen. Wir verwenden zudem bevorzugt lokale Produkte und haben an jedem unserer Standorte lokale Partner, die in Ihrer jeweiligen Region zu den besten Caterern gehören. Mit diesen kreieren wir gerne unsere beliebten lokalen Menüs, die Essgewohnheiten aus der Umgebung des Standorts aufgreifen und dafür regionale und saisonale Produkte verwenden, was nicht nur für einen besseren Geschmack, sondern auch für ein nachhaltiges Konferenz-Erlebnis sorgt.
Diskreter Service und Networking-Möglichkeit
Ein guter Service ist unabdingbar für ein exklusives Catering. Daher schulen wir unsere Mitarbeiter auf diskreten und stilvollen Service, um Ihre Veranstaltung zur bestmöglichen Erfahrung für alle zu machen. Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber unseren Kunden bewusst, den Inhalt der Konferenzen mit höchster Sorgsamkeit zu betrachten und garantieren Diskretion. Außerdem sehen wir die Caterings in unseren Häusern als Erlebnis, da Sie in spektakulären Konferenzräumen oder Dachterrassen mit großartigen Ausblicken stattfinden. Die perfekte Umgebung für starkes Networking und eine Meeting-Erfahrung, die in den Köpfen Ihrer Gäste bleibt.
Fazit: Gäste begeistern und Fokus fördern bei Ihren Meetings und Seminaren
Ein großartiges Catering für Ihre Konferenz oder Ihr Meeting ist mehr als eine einfache Mahlzeit – es ist ein Schlüsselelement für eine produktive und wertschätzende Atmosphäre. Wenn Ihre Gäste sich willkommen und bestens versorgt fühlen, fördert das nicht nur die Konzentration, sondern hinterlässt auch einen bleibenden Eindruck. Egal, ob Sie ein Frühstück zum Start in den Tag, ein energiereiches Mittagessen oder einen stilvollen Empfang am Abend planen – die Catering-Optionen bei Satellite Office lassen keine Wünsche offen und sind flexibel auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt.
Setzen Sie auf lokale Spezialitäten oder gesunde Snacks für zwischendurch und machen Sie Ihr Event zu einem Erlebnis. Lassen Sie uns gemeinsam das Catering für Ihre Konferenz perfekt auf Ihre Anforderungen und die Erwartungen Ihrer Gäste zuschneiden, damit Sie sich voll auf die Inhalte und den Erfolg Ihrer Veranstaltung konzentrieren können. Ihr Meeting – unvergesslich und professionell, von Anfang bis Ende.